解密:清代后期天子为何经常会吃不起鸡蛋?

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  说起“昂贵”的鸡蛋,大师或许会想起一个闻名的故事,它产生在清代的皇宫里。这个故事有良多版本,我们先说此中一个。

  光绪年间,内务府的寺人给光绪报花账,说一个鸡蛋要三两银子。有一天,光绪见了翁同龢,就问翁教员凌晨都吃甚么饭?翁同龢说天天凌晨三个鸡蛋。光绪感伤道:“教员您这一顿早餐就得九两银子啊,吃得起吗?”

  这件事记录在《春明梦录》上。《春明梦录》的作者是光绪进士何德刚,持久在吏部任主事,后按照回想写了这本书。

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  清朝天子为什么大多吃不起鸡蛋?

  一样是光绪吃鸡蛋的事,《宦海现形记》的作者李伯元在《南亭笔记》记录了别的一个版本,大要意思是说光绪天天要吃四个鸡蛋,御膳房给这四个鸡蛋的订价是三十四两银子,一个鸡蛋合八两半银子。有次光绪问翁同龢,说鸡蛋这么贵的工具,翁教员吃过吗?翁同龢很伶俐,知道此中有人捣乱,捣乱的人他不克不及获咎,就说:“我家里面有祭奠大典的时辰,就偶然用用,不然是绝对不敢吃的。”最成心思的是,旁边听的人都对翁同龢十分服气,“闻者咸服其长于词令”。翁同龢这一句话集了很多赞。

  《清稗类钞》上还有一个版本,把这件事放到了道光身上。道光问一个三朝元老吃的鸡蛋几多钱,这个元老更伶俐,直接就说“臣少患气病,生平何尝食鸡卵,故不知其价”。最后一个版原本自《春冰室野乘》,主人公改成了乾隆,吃的鸡蛋最贵,十金一个。被乾隆问住了的大臣说本身凌晨吃四个,乾隆说你怎样这么豪侈,他恍然大悟,弥补说外面卖的鸡蛋,都是残蛋破蛋,所以我才吃得起,如果好蛋,我可不舍得买。乾隆这才微微颔首。

  到底哪一个版本所说的是汗青本相呢?或说,清代的天子真的吃过这么“贵”的鸡蛋吗?

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  按照统计,清代内务府的支出“咸康年间,内务府每一年支出仅40余万两;同治初年,每一年应放各款为八九十万至100余万两不等;光绪中后期,每一年实支银为143万两。至光绪末叶,内务府每一年开支已达295.2万余两。”也就是说,光绪期间的内务府开支较着扩大,固然,熟习那段汗青的人都知道,慈禧排场大,花钱多,过大寿修颐和园的经费,必定也得算到内务府里去。那末,真正用在吃饭上的银子,全部皇宫加起来,粗略统计的成果是:一年在15万两银子摆布。这此中,要包罗每一个月3万多斤猪肉,800多斤猪油,4000多只鸡鸭等,是以,鸡蛋所占的比例微不足道。

  若是依照前面这些记录上说的,按起码的算,内务府按三两银子一个鸡蛋去糊弄天子,那末均匀下来,皇宫一年的开消,也只能买5万个鸡蛋,明显,天子不克不及光吃鸡蛋,不然就是茶叶蛋吃多了也会吃出一股鸡屎的味道,而且,若是这些鸡蛋都让天子吃了,全部皇宫的人早就饿死了。所以,这么贵的鸡蛋,天子也吃不起。

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  还可以再这么计较一下,鸡蛋在清代的市场价大要三个小制钱一个,一两银子可以换1670个制钱,也就是说,能买500多个鸡蛋。所以,即使是内务府的寺人们要做花账,也大可没必要在鸡蛋上大做文章。

  可是,关于皇宫里鸡蛋昂贵的故事,也不完满是空穴来风。最少可以申明两个题目:一是内务府做花账捞油水如许的事,是习以为常乃至是被默许的。用鸡蛋去申明这件事,也是由于比力形象活泼,捉住了人们的,心理,是以更富有煽惑性。别的,清代的天子固然相对敬业,但长在深宫里的帝王对平易近情简直缺少真实的领会,鸡蛋只是一个嘲讽。

  乃至还可以这么说,不管天子本人的人品若何,能力若何,其独裁的短处都是没法解决的。